Crean un snack de alto valor nutricional

Crean un snack de alto valor nutricional

Se trata de un snack de cerdo que por su alto valor proteico genera saciedad. Ténicos del INTI apuntan a desarrollarlo a nivel local como una sabrosa alternativa para el aprovechamiento del cuero de cerdo. Es más saludable que comer papas fritas. 

Seis preguntas y seis respuestas sobre triquinosis

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El Municipio de San Vicente lanzó una serie de recomendaciones fundamentales para evitar esa enfermedad que porta el cerdo pero que puede transmitirle a los seres humanos.